26/11/2020

2021 EHEDG-Zertifizierung

Ebenfalls für das Jahr 2021 wurde HUHNSEAL als Mitglied der EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group) erneuert.
Es ist ein Konsortium aus Geräteherstellern, Lebensmittelindustrien, Forschungsinstituten und Gesundheitsbehörden und wurde 1989 mit dem Ziel gegründet, die Hygiene bei der Verarbeitung und Verpackung von Lebensmitteln zu fördern.
Das Hauptziel von EHEDG ist die Förderung sicherer Lebensmittel durch Verbesserung des technischen und hygienischen Designs in allen Aspekten der Lebensmittelproduktion.
EHEDG unterstützt aktiv die europäische Gesetzgebung, nach der die Handhabung, Zubereitung und Verpackung von Lebensmitteln mit Hygienemaschinen und in Sanitäranlagen hygienisch erfolgen muss (EC-Richtlinie 2006/42 / EC für Maschinen, EN 1672-2 und EN ISO 14159).